2021-09-03 2人回答
性别:女
健康咨询描述:糯米酒为何可以做调料品?
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病情分析:
糯米酒可以有效的活血化瘀,促进皮肤的血液循环,含有人体所需的氨基酸,糯米酒也具有美容养颜的功效,还可以缓解风湿性关节炎以及消化不良的患者。它对人体具有明显的滋补作用,特别是女性,在产后出现腰酸背痛,或者手足麻木以及产后体虚等不良症状,有显著的疗效。
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指导意见:
平时人们在烹制一些肉类食材时都能加入适量的自制糯米酒,它能提味增鲜,而且能去除肉类食材的肉腥味,能让做好以后的肉类食材滋味更加诱人糯米酒可以做调料品因为糯米酒香味浓郁,富含氨基酸等呈味物质,在烹调荤菜时,加入少许,不仅可以去腥,而且可以增加鲜美的味。