肾炎应吃什么蔬菜

病情分析：
错误的食物往往对肾炎患者的预后来说是非常致命的。急性肾炎患者如果在少尿或者无尿的情况下，是不宜多吃蔬菜的。因为宿舍里面的钾含量高，多吃以后可能会造成高钾血症。如果病情稳定的话，可以吃一些菠菜冬瓜南瓜和萝卜这些蔬菜。

指导意见：
对于肾炎患者来说可以吃的蔬菜有很多，比如说青椒、黄瓜、西红柿、白菜、土豆等等。蔬菜对于肾炎并没有什么不利影响，所以说几乎都是可以吃的。

在饮食方面我们主要要求的是低盐、低脂，优质低蛋白这个原则。每天吃盐不要超过六克，也不要吃一些油腻，油炸的食物。蛋白这方面的摄入可以每天一袋纯奶、二两瘦肉、一个鸡蛋来满足人体的蛋白质所需。