2021-09-03 1人回答
健康咨询描述:慢性肾炎可以吃新鲜香菇吗
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病情分析: 慢性肾炎患者可以适当的食用香菇。香菇中富含丰富的钾离子,一般情况下肾炎患者是不允许食用的,但是可在正确的食用方法后,少量的食用。当食用含钾离子的食物或蔬菜时,建议先去皮切成小块的形状,用大量的清水小火慢煮煮3到5分钟之后,再捞起,再选择油拌或者是进行爆炒炒。患者也可以选择食用茶树菇来代替香菇。建议患者在饮食方面,应该以清淡为主。
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