豆腐干儿的营养价值高吗？
2021-09-03 1人回答
性别：男
健康咨询描述：豆腐干儿的营养价值高吗？
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满意答案
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- 王昕莉 主治医师
- 佳木斯市肿瘤医院
病情分析：
豆腐干中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高。豆腐干含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
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2021-09-03 16:14
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