2021-09-03 1人回答
健康咨询描述:爆玉米高血糖可以吃吗
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病情分析:
高血糖是可以吃玉米的,玉米是一种营养价值比较高的主食,除了含有一定比例的碳水化合物外,还有较高的膳食纤维、丰富的氨基酸、维生素和微量元素。糖尿病患者食用玉米不仅可以补充人体必需的热量,还能够确保各种营养成分均衡。不过,糖尿病饮食的控制原则很重要的一点是控制主食量,限制碳水化合物的摄入,因此高血糖患者不能吃太多玉米。正餐食用时应适当减少正餐米面类食物的摄入,饭后加餐食用首先要确保糖达标,否则不利于血糖的整体控制。