2021-09-04 1人回答
健康咨询描述:为什么肝硬化不能吃豆芽
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病情分析: 肝硬化患者由于门静脉压力升高容易发生食管静脉曲张。吃硬食时,容易割断消化道静脉曲张,导致上消化道出血症状。豆芽硬,所以不建议食用。肝硬化患者血清白蛋白的降低容易导致血浆渗透压、腹水和下肢水肿的降低。因此,建议摄入优质蛋白质,如牛奶、豆奶、瘦肉等,并增加优质蛋白质的摄入量。吃东西容易消化的食物。
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