2021-09-04 1人回答
性别:男
健康咨询描述:鸡肉烹饪前去皮减少脂肪,对吗?
满意答案
病情分析: 鸡肉中含有人体所需要的必须的蛋白质和钙质,鸡皮中的脂肪含量是比较高的。但是鸡肉和鸡皮之间有一层薄膜,它可以防止脂肪的外溢,为了保证烹饪的美味,可以选择在烹饪后去皮这样可以减少脂肪的摄入。
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