高血糖的人能吃茄子吗
2021-09-04 3人回答
健康咨询描述：高血糖的人能吃茄子吗
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- 陈琳 副主任医师
- 鹰潭市人民医院
病情分析：
茄子含热量较低，且含有丰富的膳食纤维等，可以延缓饭后血糖的上升，对高血糖是非常有利的。高血糖进食的原则是持高碳水化合物，是吃蛋白质和含纤维素的食物，高血糖要严格控制高热量、高脂肪的一个摄入，不可以吃太过油腻的食物，少进甜食，适当的限制水果，低糖类的水果。
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2021-09-04 22:25
其他答案 (2)
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- 饶超峰 主治医师
- 鹰潭市人民医院
病情分析：
糖尿病病人是可以吃茄子的，不过烹饪方式应该是煮或者是炒，而不能够吃炸茄子。茄子是一种含糖量相对较低，同时还含有维生素以及膳食纤维，可以预防动脉粥样硬化，茄子皮中还有花青素，有清除自由基抗氧化作用。
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2021-09-04 22:01
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- 司莉莉 副主任医师
- 咨询：8929人
病情分析：
高血糖患者可以吃茄子的，茄子含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素等多种营养成分。高血糖患者平时避免吃含糖高的食物，多吃粗粮食玉米，面包等，适当的运动，定期复查血糖。
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2021-09-04 21:31
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