新鲜咸菜要腌制多久吃才好吗？
2021-09-05 1人回答
性别：男
健康咨询描述：新鲜咸菜要腌制多久吃才好吗？
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满意答案
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- 韩宝贵 主治医师
- 邹平市中医院
病情分析：
新鲜的咸菜要腌制两天，或者20天以上，因为在刚验证了两天内，亚硝酸盐的含量比较低，不会人体造成伤害，超过20天以后，亚硝酸盐的含量基本消失，这个时候的咸菜，腌出来比较好吃，最健康影响也比较小。
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2021-09-05 08:09
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