荞麦的营养价值有哪些？
2021-09-05 1人回答
性别：男
健康咨询描述：荞麦的营养价值有哪些？
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满意答案
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- 郭小草 主治医师
- 漯河市第一人民医院
病情分析：
你好：荞麦的营养价值很高，其中含有大量的微量元素，蛋白质，膳食纤维和b族维生素。因荞麦中的膳食纤维非常丰富，故经常食用有助于胃肠的蠕动，清理肠道沉积的废物，保持大便畅通。荞麦中还含有硒元素，镁元素，二者均能抑制癌症的发展，故经常食用荞麦还可以抗肿瘤。但是也要注意，荞麦一次不能食用太多，容易造成消化不良，而且肠炎、胃炎和腹泻的人群不宜多吃
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2021-09-05 18:33
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