2021-09-05 1人回答
健康咨询描述:高血糖的人玉米糊能吃吗
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病情分析:
临床上血糖高的患者不建议进食玉米粥,玉米粥含有丰富的碳水化合物,糊化程度高,消化吸收快,升糖指数高,对患者的血糖影响较大。如果患者进食了玉米粥,经过消化吸收快速入血,可以引起餐后血糖的剧烈升高,可以导致餐后血糖的波动,从而影响血管内皮功能紊乱,可以引起糖尿病慢性并发症,比如糖尿病视网膜病变、糖尿病大血管并发症,比如心脑血管疾病的发生风险明显增加。所以糖尿病患者尤其在血糖控制不达标的情况下,要严格的饮食控制,控制碳水化合物以及高升糖指数食物的摄入,从而减少对血糖的影响。所以血糖高的患者避免进食玉米粥。