2021-09-06 1人回答
健康咨询描述:燕麦能提高血糖吗
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病情分析: 燕麦淀粉的含量在70~80%之间,只是膳食纤维含量较多。进食燕麦后,淀粉会转化为葡萄糖而被吸收,所以进食燕麦肯定会升高血糖。另外燕麦大多是做成燕麦粥进食,粥类进食后与消化液混合均匀,消化吸收的时间较短,也容易造成血糖升高。
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