毛豆的营养价值高吗？
2021-09-06 1人回答
性别：男
健康咨询描述：毛豆的营养价值高吗？
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满意答案
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- 智陞雯 主治医师
- 山西医科大学第一医院
病情分析：
毛豆的营养价值特别的高。含有丰富的植物蛋白、多种有益的矿物质、维生素及膳食纤维。其中蛋白质不但含量高，且品质优，可以与肉、蛋中的蛋白质相媲美，易于被人体吸收利用。
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2021-09-06 21:51
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