隔夜菜能不能吃？
2021-09-07 1人回答
性别：男
健康咨询描述：隔夜菜能不能吃？
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满意答案
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- 韩宝贵 主治医师
- 邹平市中医院
病情分析：
隔夜的菜，指的是超过8~10个小时的菜，绿叶蔬菜里面隔夜以后亚硝酸盐含量最高，所以不建议吃其他的菜，只要没有变质，保存得当，是可以食用的。做饭的时候可以根据每个人的食量做，尽量避免剩下。
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2021-09-07 06:32
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