高血糖能吃土豆和地瓜行吗

病情分析：
临床上血糖高的糖尿病患者可以适量的进食土豆和地瓜。人类主要的能量供应物质为碳水化合物，碳水化合物可以提供给人类主要的能量供应物质。地瓜和土豆主要的营养成分为碳水化合物，可以满足糖尿病患者对能量的需求。血糖高的糖尿病患者进食土豆和地瓜时摄入量不宜过多，否则也会引起餐后血糖的升高，不利于患者病情的控制。糖尿病患者在饮食上需要严格控制碳水化合物的摄入量，碳水化合物每餐进食量不宜过多，也不宜过少。血糖高的糖尿病患者如果进食主食量过少，有引起低血糖的风险，患者可出现心慌、手抖、乏力、肌肉感等低血糖症状。血糖高的糖尿病患者如果摄入的碳水化合物量过多，可以使患者的血糖升高，不利于患者血糖的控制。如果进食的碳水化合物长时间超量，可以引起体型的肥胖，加重胰岛素抵抗，不利于患者病情的控制。所以糖尿病患者为了满足机体能量供应，可以适量的进食土豆和地瓜，但进量不宜过多，否则也会引起患者血糖的升高。