莜麦对糖尿病和肾病吃行吗
2021-09-07 1人回答
健康咨询描述：莜麦对糖尿病和肾病吃行吗
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- 王梅丽 主治医师
- 吉安市中心人民医院
指导意见：
莜麦也称为裸燕麦，华北地区称之为莜麦，西北地区称之为玉麦。含有蛋白质，脂肪，糖类，钾等营养成分，营养价值在谷类作物中占有较高的地位，属于粗粮，莜麦具有一定降血糖的疗效，最适合糖尿病患者，有报道认为吃同等重量的莜麦要比吃大米、面粉时，空腹血糖，尿糖均有明显下降。莜麦具有改善血液循环的作用，营养学研究发现莜麦还具有降血糖、减轻体重的作用。但莜麦属于面食，糖尿病患者应该控制量，不要吃太多
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2021-09-07 11:06
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