一型糖尿病不能吃什么豆类
2021-09-07 1人回答
健康咨询描述：一型糖尿病不能吃什么豆类
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- 饶超峰 主治医师
- 鹰潭市人民医院
病情分析：
糖尿病患者各种豆类都可以食用，无论是红豆、绿豆、黄豆、芸豆等各种豆类都含有丰富的植物蛋白和膳食纤维，各种维生素和矿物质，适量食用不仅对于正常人，还有糖尿病都有益于健康。但是糖尿病患者在吃各种豆类的时候需要注意，豆类往往升糖指数或者糖负荷并不是很高，但是如果豆类做成粥，比如做成绿豆粥、红豆粥可能糖负荷变化不大，但是升糖指数会提高。因此，糖尿病患者如果食用的量过多，或者做成粥吃的量过多，血糖波动，不利于血糖的控制，但是如果适量应该影响不会太大，可以食用。
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2021-09-07 10:32
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