为什么喝生豆浆会中毒？
2021-09-07 1人回答
健康咨询描述：为什么喝生豆浆会中毒？
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- 杜晓晖 副主任医师
- 秦皇岛市中医医院
病情分析：
生豆浆中含有毒素，如果加热不彻底，毒素没有被破坏，饮用后可导致中毒。生豆浆中毒的病因：生豆浆中的毒素可能是胰蛋白酶抑制素、皂甙，发生中毒的主要原因是在饮用前，没有将豆浆加热透。
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2021-09-07 22:22
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