2021-09-08 1人回答
健康咨询描述:有糖尿病和肾衰竭的人可以吃什么
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病情分析:
糖尿病肾衰病人应该进食优质蛋白,减少豆类及其制品,杂粮,硬果类等植物蛋白含量高的食物。摄入要限制米面摄入量,应采用麦淀粉为主食,补充优质蛋白质,如鸡蛋,牛奶,瘦肉等。并均匀分配在三餐内以更好的发挥蛋白质的互补作用,如任意选用的食品土豆,白薯,藕,山药,芋头,南瓜,粉条,藕粉,团粉,菱角粉等等。蛋白质要选蛋,奶,鱼,肉类等高生物价的动物性食品作为补充,以满足机体对必需氨基酸的需求,同时又可改善食物的色,香,味,增进患者的食欲。