2021-09-09 1人回答
性别:男
健康咨询描述:香菇有哪些成份对健康有好处?
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病情分析: 香菇的营养价值很高,而且食疗作用也不错。香菇中精氨酸和赖氨酸含量丰富,有很好的增殖健脑的作用。另外香菇中含有丰富的蛋白质,脂肪及多量的维生素B1,维生素B2,维生素B12,维生素D以及钙磷铁等物质,香菇中含有一种B葡萄糖苷酶,能提高身体抑制癌瘤的能力。
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