臭豆腐可以和毛豆会食物中毒吗
2021-09-10 1人回答
健康咨询描述：臭豆腐可以和毛豆会食物中毒吗
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满意答案
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- 王昕莉 主治医师
- 佳木斯市肿瘤医院
病情分析：
吃臭豆腐和毛豆一般不会引起食物中毒，但是最好不要吃的太多，因为臭豆腐在制作的过程中很有可能会有很多的添加剂或者是有一些有害物质，所以有可能会对身体的健康带来影响。另外毛豆里面除了有许多营养物质之外，还含有皂素等有毒害成分，应该完全充分煮熟才能食用。
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2021-09-10 13:26
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