2021-09-10 1人回答
健康咨询描述:高血糖能吃橡子凉粉吗
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病情分析: 血糖高患者可以适量吃凉粉,但也不要过量。凉粉主要是由玉米淀粉、红薯淀粉、绿豆淀粉或者土豆淀粉制成的,属于高纤维素的食物,升糖指数较低,食用后不容易产生血糖的波动。尿病人可以多吃高纤维食物,促进机体的糖代谢,如玉米、小麦、白菜、韭菜等,含糖低的蔬菜,如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。
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