2021-09-10 2人回答
健康咨询描述:脑动脉硬化吃鱼好吗
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病情分析:
你好!脑动脉硬化性的疾病。建议低盐低脂肪饮食,不要吃油脂类食物,油炸食品,动物内脏,另外多吃水果蔬菜等富含维生素的食物,戒烟戒酒。鱼可以吃的。但要适量。
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指导意见:
胆固醇是饱和脂肪酸在胆盐作用下形成的。我们平常吃的猪油绝大多数是饱和脂肪酸;而鱼油中不饱和脂肪酸的含量点总量的70%~80%,它在人体内能阻止胆固醇的合成,防止动脉硬化,所以应该常吃鱼。