芥蓝有什么样的营养价值呢？
2021-09-11 2人回答
性别：男
健康咨询描述：芥蓝有什么样的营养价值呢？
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满意答案
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- 韩宝贵 主治医师
- 邹平市中医院
病情分析：
芥蓝有增进食欲促进消化，还能够消暑解热，预防便秘，清心明目的作用，芥蓝中含有一种独特的苦味成分，就是金鸡纳霜能够抑制过度兴奋的体温中枢，起到消暑解热的作用。
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2021-09-13 13:00
其他答案 (1)
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- 黄卫清 主治医师
- 江西中医药大学附属医院
指导意见：
芥蓝柔嫩、鲜脆、清甜、味鲜美，含有丰富的维生素C、矿物质和纤维素，是甘蓝类蔬菜中营养比较丰富的一种蔬菜，可炒食、汤食或作配菜。适当进食芥蓝具有防秋燥、助消化、预防心脏病的功效。
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2021-09-11 20:59
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