乌鸡含有什么营养成分？
2021-09-12 1人回答
性别：男
健康咨询描述：乌鸡含有什么营养成分？
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满意答案
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- 李东魁 副主任医师
- 鹤岗市人民医院
病情分析：
乌鸡也叫做乌骨鸡，营养价值非常丰富，含有丰富的粗蛋白，粗纤维，钙离子，铁离子以及丰富的黑色素蛋白质，维生素b族等18种氨基酸和18种微量元素，乌鸡的血清总蛋白和球蛋白含量都高于普通的鸡。
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2021-09-12 23:56
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