老人吃柿子会引起肠梗阻吗
2021-09-14 1人回答
健康咨询描述：老人吃柿子会引起肠梗阻吗
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- 张文星 主治医师
- 潍坊市人民医院
病情分析：
柿子中含有大量的鞣酸，而鞣酸进入到我们的胃后，会在胃酸作用下与胃里的蛋白质结合，形成不溶于水的鞣酸蛋白，沉淀在胃里。而柿子里还含有一种物质叫做果胶，在果胶的作用下一些植物纤维或者柿子肉等粘合起来，从而形成了一种比较特殊的结石，又称为“胃柿石”。
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2021-09-14 08:01
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