2021-09-14 1人回答
性别:女
健康咨询描述:为什么鱼露会导致胃癌?
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指导意见: 鱼露是一种小咸鱼,味道是非常咸,长时间食用会直接破坏胃黏膜,损伤其保护作用,增加患胃癌的风险。而且鱼露中的亚硝酸盐如果长时间聚集在体内会有致癌的作用。
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