茄子是营养价值很高的食物吗？
2021-09-16 1人回答
性别：女
健康咨询描述：茄子是营养价值很高的食物吗？
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满意答案
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- 杜晓晖 副主任医师
- 秦皇岛市中医医院
病情分析：
茄子中营养价值很高，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有多种维生素，可以增强毛细血管的弹性，防止细微血管出血，预防血栓的发生；可以消肿止痛，辅助治疗慢性胃炎，痛经等病症，对肾炎水肿也有治疗效果。
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2021-09-17 17:44
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