哪些人是不能够多吃土豆的？
2021-09-18 2人回答
性别：男
健康咨询描述：哪些人是不能够多吃土豆的？
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满意答案
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- 郑伟坤 主治医师
- 鹰潭市人民医院
病情分析：
土豆中含有生物碱，存得越久土豆生物碱含量越高。过多食用存放很久的土豆，可影响胎儿正常发育，导致胎儿畸形。当然，人的个体差异很大，并非每个人食用后都会出现异常，但孕妇还是不吃为好。如果土豆皮变绿，则说明其中的毒素龙葵素的含量较高。这时吃土豆千万要谨慎，不仅需要削皮，还要多切去一些果肉，把变绿的部分完全去除。如果土豆皮变绿部分较大或者已经长芽，这样的土豆就不要吃了，否则很容易食物中毒。皮肤瘙痒或者是眼部充血等人是不可以吃土豆的。
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2021-09-18 10:44
其他答案 (1)
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- 高秀萍 副主任医师
- 太原市第九人民医院
病情分析：
您好，疲惫虚和孕妇都不能够吃土豆，因为土豆有通下的作用，脾胃虚寒易腹泻者应少食或者不食。另外，土豆中淀粉含量比较高，对于糖尿病患者最好是控制食用量，吃的过多会影响血糖
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2021-09-18 10:18
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