2021-09-19 2人回答
健康咨询描述:痛风人可以吃圆菇吗
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病情分析:
痛风患者不可以吃圆菇,要避免食用菌类食物,菌类食物属于高嘌呤食物,会导致病情加重。患者在日常饮食中要避免食用动物内脏,海鲜,肉汤等高嘌呤食物。饮食以清淡易消化为主。
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病情分析:
痛风患者可以吃蘑菇。虽然蘑菇的种类有很多种,但是大多数蘑菇含有的嘌呤含量很低,不会导致痛风患者尿酸水平增加,不会诱发痛风急性发作。而且蘑菇能够为人体提供丰富的营养元素。但要注意蘑菇的食用方法,一般可以用水焯后凉调或者清炒蘑菇。不能用肉汤或者火锅炖煮蘑菇食用,因为这两种烹饪方式会增加嘌呤摄入量,可能导致尿酸升高,诱发痛风急性发作。