熏腊食品为什么不能当下酒菜？
2021-09-20 2人回答
性别：男
健康咨询描述：熏腊食品为什么不能当下酒菜？
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- 李瑞婷 副主任医师
- 咨询：111940人
病情分析：
熏腊食品为什么不能当下酒菜，因为很多熏腊食品都是通过长时间的熏制或者是腌制而成的食品，长期的使用对身体是不好的，很容易造成一些消化道肿瘤的发生，配合酒对身体更不利
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2021-09-20 15:46
其他答案 (1)
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- 盛紫阳 主治医师
- 黑龙江中医药大学附属第一医院
病情分析：
你好，熏腊食品是不能做下酒菜的，要选择高蛋白和含维生素多的食物，比如新鲜的蔬菜，鲜鱼瘦肉，豆类，蛋类等，在喝酒方面，需要提醒一下酒精对肝脏的伤害依然存在，所以，尽量少喝酒，熏腊食品因其含有较多的亚硝胺和色素，与酒精产生反应，不仅伤肝，而且损害口腔、食道与肠胃粘膜，还会诱发癌症，对身体的坏处特别多。
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2021-09-20 13:45
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