吃粽子能升高血糖吗
2021-09-20 1人回答
健康咨询描述：吃粽子能升高血糖吗
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- 林宁 副主任医师
- 上海交通大学医学院附属新华医院
病情分析：
粽子的主要成分是糯米，糯米含有80%左右的淀粉。淀粉消化后会转化为葡萄糖被吸收。另外粽子还可能加入肉类以及红枣，糖类。这些都会升高血糖，所以粽子是比较容易升高血糖的食物。
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