2021-09-21 2人回答
性别:女
健康咨询描述:如何做紫皮大蒜粥?
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病情分析:
紫皮大蒜粥还是比较好制作的,非常简单,也就是选择紫皮大蒜30克,粳米100克。应该先将大蒜用热水焯一下之后,再将米放入大蒜水当中进行煮粥,粥煮熟之后,再将大蒜放入粥内,加入调料。
其他答案 (1)
病情分析:
你好,紫皮大蒜粥:材料:紫皮大蒜50克,陈粟米100克。
操作:①先将紫皮大蒜剥去外皮,洗净后切碎,剁成蒜蓉,备用。
②陈粟米淘洗干净,放入沙锅内,加水适量,用大火煮沸后,改用小火煨煮至粟米酥烂,待粥将成时,调入紫皮大蒜蓉,拌和均匀即成。
作用:下气降浊,降脂降糖。主治各种类型的高血脂症,对湿热内蕴,气血淤滞型高血脂症伴糖尿病患者尤为适用。