糖尿病肾病可以吃烤面筋吗
2021-09-21 1人回答
健康咨询描述：糖尿病肾病可以吃烤面筋吗
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- 林宁 副主任医师
- 上海交通大学医学院附属新华医院
病情分析：
糖尿病肾病的饮食要求是低盐低脂优质低蛋白饮食。要避免进食植物蛋白多的食物，因为植物蛋白氨基酸构成比例与人体需要的氨基酸比例相差较大，会加重肾脏负担。面筋属于植物蛋白，不适合糖尿病肾病以及其他肾脏疾病患者进食。所以要避免进食烤面筋。
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2022-12-28 20:58
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