未成熟的番茄能吃吗？
2021-09-23 3人回答
性别：女
健康咨询描述：未成熟的番茄能吃吗？
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满意答案
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- 岳林芳 主任医师
- 鹤岗市人民医院
病情分析：
未成熟的番茄是不能够吃的。未成熟的番茄当中含有大量的毒素，吃了之后容易导致身体中毒，出现恶心呕吐，腹痛腹泻。所以你平时在吃的时候必须要注意。
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2021-09-23 15:22
其他答案 (2)
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- 侯加洲 副主任医师
- 卫辉市人民医院
病情分析：
未成熟的番茄能吃不能吃，这个一般吃了应该是没有问题的，但是按科学来讲，它里面可以含有生物碱，可以引起中毒的，最好做熟了吃比较安全一些。最好不要生吃。饮食安全很重要。吃熟食是最安全的。
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2021-09-23 09:20
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- 王志明 主治医师
- 江西省中西医结合医院
指导意见：
没有成熟的西红柿是不可以吃的。未成熟不宜食用，青西红柿含有生物碱甙(龙葵碱)其形状为针状结晶体，对碱性非常稳定，但能够被酸水解。所以，未熟的青西红柿吃了常感到不适，轻则口腔感到苦涩，严重的时候还会出现中毒现象。
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2021-09-23 10:11
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