2021-09-30 2人回答
性别:女
健康咨询描述:荠菜有什么营养价值?
满意答案
病情分析:
荠菜的营养价值很高,可以促进胃肠蠕动,增强人体大肠的肠胃蠕动,可以促进人体的新陈代谢,促进体内排泄物的功效;还可预防癌症,因为荠菜中含有丰富的维生素C,可以防止亚硝酸盐的转变,能够预防胃癌和食管癌;还具有缓解夜盲症的效果,还可以降血压,有抗凝血的功效。
其他答案 (1)
病情分析:
芥菜中的维生素A、B、C的含量都很丰富,芥菜中含有大量抗坏血酸,具有很强的还原性,可以增强大脑的氧含量,激发大脑对氧的利用,有提神醒脑的作用。芥菜具有宽肠通便,促消化的功能,芥菜中的膳食纤维很高具有促进肠胃蠕动,促进机体消化吸收的作用。