吃什么能防治脑血栓

病情分析：
你好，平时为了预防脑血栓要多吃素菜，少饮酒。蔬菜和水果含大量的维生素c、钾、镁，维生素c可调节胆固醇代谢，防止动脉硬化的发生发展，同时可增加血管的致密性。酒类尤其是烈性酒可促进动脉硬化，也可诱发中风，所以要尽量不饮酒。平时常用植物油，少吃动物脂肪。植物油含的是饱和脂肪酸，可促进血清胆固醇降低，而动物脂肪，如猪油、奶油、肥肉、动物内脏、蛋黄等含胆固醇较高。还要饮食清淡，不宜过饱。因为嗜咸饮食会使钠进入血管壁，会使血管壁增厚、血压增高，所以进盐量应当适当。不宜过饱，否则身体过胖，会加重心脏的负担。同时，蛋白，海味不能少。饮食中缺乏蛋白质同样会发生血管硬化，蛋白质含动物蛋白和豆类蛋白，以供应身体必须的氨基酸，平时多饮牛奶，牛奶以去脂为佳。海产品如海带、海鱼等含有丰富的碘、铁、钙、硒，蛋白质为不饱和脂肪酸，所以被公认为大脑的营养剂、血液稀释剂，具有降低胆固醇，防止动脉硬化的功效。