火鸡肉里含有哪些营养物质呢？
2021-10-03 2人回答
性别：女
健康咨询描述：火鸡肉里含有哪些营养物质呢？
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满意答案
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- 宋安全 主治医师
- 枣庄市中医医院
病情分析：
你好，火鸡肉营养丰富，含有丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素，微量元素，氨基酸，矿物质等营养成分，火鸡肉里含有脂肪含量，胆固醇含量以及热量比较低，平时可以适当的食用来补充营养成分。
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2021-10-03 19:59
其他答案 (1)
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- 刘少敏 副主任医师
- 河源市源城区人民医院
病情分析：
火鸡肉鲜嫩爽口，野味极浓，瘦肉率高，蛋白质含量丰富，胆固醇低、脂肪少。蛋白质含量高达30.5%，而且富含多种氨基酸，特别是蛋氨酸和赖氨酸都高于其它肉禽，维生素E和B族维生素也含量丰富，具有提高人体免疫力和抗衰老等神奇功效。肉性温微热，味甘香，滋补作用较强，对怔忡心悸、头晕目眩、脾胃虚寒、食欲不振、久病体虚、腰膝乏力等有良好的功效。
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2021-10-03 19:21
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