怎样做苹果蛋饼？
2021-10-05 2人回答
性别：女
健康咨询描述：怎样做苹果蛋饼？
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满意答案
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- 赵宇 副主任医师
- 齐齐哈尔市中医医院
病情分析：
苹果去皮切成碎末放入碗中，加入面粉，打入鸡蛋。鸡蛋液一起搅拌均匀。锅烧6分热，转中小火，锅内喷上一层油，把搅拌好的蛋液倒入铺平，撒上白芝麻。待一面凝固后翻面，直到另一面凝固，稍煎一下即可
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2021-10-05 19:37
其他答案 (1)
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- 金星 主治医师
- 开封市中心医院
病情分析：
苹果蛋饼主要食材，苹果鸡蛋辅料，鲜牛奶100毫升，糖25克，色拉油。将鸡蛋打散加入鲜牛奶及糖搅拌，将苹果去糊切成花片，烧热平底锅，加入色拉油，再将蛋浆倒入锅中用小火煎，将苹果片铺在蛋饼上，在底部熟后再翻煎，然后装盘。
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2021-10-06 07:35
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