生食海鲜类食品会有危害吗？
2021-10-06 2人回答
性别：男
健康咨询描述：生食海鲜类食品会有危害吗？
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满意答案
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- 盛紫阳 主治医师
- 黑龙江中医药大学附属第一医院
病情分析：
你好，不建议生食有危害的，建议熟食确保身体安全，贝类，海鲜类的食品在加热时最好另外加一些酒，葱，姜等作料，这样不仅可以提鲜，而且还具有一定的杀菌作用，可以杀灭潜伏其中的副溶血性弧菌，防止引起肠胃的不适，特别是姜，在中医里具有杀菌和解毒(特别是鱼虾蟹之毒)的功效。
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2021-10-07 06:17
其他答案 (1)
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- 张三军 医师
- 焦作市人民医院
病情分析：
生死海鲜类食品是有危害的，容易导致寄生虫感染。而且还容易感染甲肝等传染性疾病。
指导意见：
建议平时一定要吃熟的海鲜类的食物，一定要彻底煮熟才可以把寄生虫和细菌完全消灭干净。
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2021-10-06 21:32
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