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炸大蒜吃会得肺癌吗

2021-10-07 2人回答

健康咨询描述：炸大蒜吃会得肺癌吗

满意答案

病情分析：
对于您所提出的问题来看，目前临床上还没有发现被炸过的大蒜容易得肺癌的可能，但也不排除，毕竟油炸食品在体内可能由于油的原因，温度过高而导致肺癌的因素，所以目前来说还尚未定论，但也不排除。

投诉 2021-10-07 16:58

其他答案 (1)

指导意见：
你好，肺癌的发生有证据表明与吸烟、职业致癌因子、空气污染（包括大气污染、室内小环境污染等）、电离辐射、饮食结构不合理、遗传及基因突变等因素有关。其中，过量食用大蒜、咸菜等腌制品，可引起亚硝酸盐等致癌物质摄入增多而增加肿瘤发生风险。

投诉 2021-10-07 15:48

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