脂肪肝，转氨酶高，如何适当减肥保持健康

性别：女年龄：40岁

健康咨询描述：本人肥胖,bmi26，脂肪肝多年，近两年肝转氨酶高，为正常值1.5到2倍。

开始尝试减肥。
尝试减少碳水摄入(早餐吃足量，中餐晚餐菜足量品种丰富，但米饭只吃一点)加一点运动减肥，但坚持10天左右后，就会出现运动头晕乏力干呕哈欠现象，无法坚持(运动强度并不大)。
试过如果不运动，并没有不适的感觉(我一直是这样碳水吃得很少)。
如果增加碳水摄入，运动头晕无力现象会好转。但减肥没有一点效果(猜测运动强度太低)。

听说头晕等现象和肝不好，低血糖有关。但我脂肪肝又要运动。

听说减肥要减少糖分，但我又似乎是运动低血糖。我到底要不要减少碳水和糖分呢。

请问医生，我该如何才能健康减肥，保持健康。谢谢医生