2021-10-11 2人回答
性别:女
健康咨询描述:麻辣、香辣水煮鱼的材料有什么区别?
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病情分析:
麻辣和香辣的材料是有一定区别的,麻辣主要以麻椒为主,又麻又辣,而香辣材料主要以辣椒为主,没有麻椒的感觉,所以选择麻辣和香辣的材料,主要根据自己的口味而选择
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病情分析:
指导意见:香辣水煮鱼需要龙利鱼,西芹,金针菇,白胡椒粉,淀粉,自制辣椒面,花椒碎,芝麻混合物,姜蒜片,辣椒碎,香辣酱,花椒油,辣酱油,香油,大蒜等等。麻辣水煮鱼是鲤鱼2斤,青椒水煮鱼调料1袋(150克),葱姜蒜、干红辣椒、花椒粒、植物油、淀粉、料酒、香菜、盐等。