食用新鲜的黄花菜会食物中毒吗
2021-10-11 2人回答
健康咨询描述：食用新鲜的黄花菜会食物中毒吗
满意答案
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- 任冬梅 副主任医师
- 中国人民解放军联勤保障部队第九六〇医院
病情分析：
食用新鲜的黄花菜是有可能会导致食物中毒的情况，新鲜的黄花菜中含有秋水仙碱，本身没有毒性，在胃肠道吸收以后在体内氧化成二秋水仙碱则具有毒性。
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2021-10-11 13:55
其他答案 (1)
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- 赵晶晶 主治医师
- 锦州市中心医院
病情分析：
吃新鲜的黄花菜也有可能会出现食物中毒，经过消化吸收之后就有可能会出现中毒的情况，建议吃东西的时候一定要注意食物的性质。平时要注意过期变质的食物不要吃都有可能会导致食物中毒发生。
投诉
2021-10-11 15:00
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