春笋具有哪些功效呢？
2021-10-17 2人回答
性别：女
健康咨询描述：春笋具有哪些功效呢？
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满意答案
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- 任冬梅 副主任医师
- 中国人民解放军联勤保障部队第九六〇医院
病情分析：
春笋的营养价值是非常丰富的，其中含有蛋白质，氨基酸，不饱和脂肪酸丰富的矿物质和维生素，具有降低胆固醇，预防冠心病的作用，另外还可以改善食欲。能够起到化痰止咳，对于痰热咳嗽的人适当吃春笋，有很好的化痰止咳的作用。
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2021-10-17 20:09
其他答案 (1)
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- 谢锋艺 主治医师
- 晋江市中医院
病情分析：
春笋营养美味，肉质脆嫩，其中含有蛋白质、脂肪、氨基酸、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、B2、维生素C、钙、铁、磷等微量元素。其营养素含量搭配特点为高蛋白、低脂肪、低碳水化合物、多粗纤维素，是健康饮食的佳品，能调节机体免疫力、美容养颜，还能帮助消化，防止便秘。中医认为春笋味甘，性寒，能通利二便、清热除烦、化痰下气。
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2021-10-17 16:49
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