莴笋的维生素含量是多少？
2021-10-20 1人回答
性别：女
健康咨询描述：莴笋的维生素含量是多少？
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- 李渝 副主任医师
- 首都医科大学附属北京安贞医院
病情分析：
莴笋中含有丰富的维生素，蛋白质，脂肪，糖类，膳食纤维以及矿物质等人体所必需的营养元素，莴笋叶的维生素含量比茎的要高出2~5倍，莴笋具有辅助安神催眠的作用，牙齿的健康也有一定好处。
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2023-02-13 11:23
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