2021-10-21 2人回答
性别:女
健康咨询描述:食用大麦芽都有哪些好处呢?
满意答案
病情分析:
麦芽含消化酶及B族维生素,对胃酸与胃蛋白酶的分泌有促进作用,可以帮助消化。麦芽含丰富的麦芽糖,是少有的既降糖又补充人体所需糖分的营养物,是理想的降血糖物质。
其他答案 (1)
病情分析:
麦芽分为生麦芽,炒麦芽和焦麦芽,生麦芽,有一定的健脾和胃,疏肝行气的作用,炒麦芽有一定的行气消食的作用,对于积食不消有很好的改善作用,焦麦芽可以消食化积,麦芽所含的淀粉酶可以促进胃酸及胃蛋白酶的分泌,帮助消化。