2021-10-23 2人回答
健康咨询描述:蔗糖素糖尿病人能吃吗?
满意答案
指导意见:
可以肯定的说糖尿病患者可以吃蔗糖素,蔗糖素属于甜味剂,到目前为止是甜味最大的,其甜度是蔗糖的600倍,甜味纯正,无热量,适宜糖尿病患者食用。虽然蔗糖素无热量,不引起血糖波动,但每次食用量不要超过15克。
其他答案 (1)
指导意见:
你好,蔗糖素学名三氯蔗糖,这是一种高甜度新型功能型甜味剂,但是它并不是蔗糖,也不会分解成葡萄糖,又不会影响到人体葡萄糖代谢,适用范围往往只是一些甜味食品的添加剂,并不用与家庭佐餐或者直接食用,所以并不升高血糖,因此糖尿病人可以食用添加了蔗糖素的各种甜味食品,不会造成血糖异常升高。但是有一点必须提醒,添加蔗糖素的食品本身也是碳水化合物,制作的面食、米类原料却可以升高血糖,应当注意。
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