动物肝的营养价值高吗
2021-10-26 1人回答
健康咨询描述：动物肝的营养价值高吗
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满意答案
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- 李渝 副主任医师
- 首都医科大学附属北京安贞医院
病情分析：
动物肝脏的营养价值也是非常高的，首先动物肝脏含有维生素A比较丰富，可以用于眼疲劳，其次含有铁元素比较丰富，可以预防和治疗缺铁性贫血。也含有其他的一些矿物质和维生素。
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