菊花酒如何酿造？
2021-10-27 2人回答
性别：男
健康咨询描述：菊花酒如何酿造？
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满意答案
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- 曾光 主治医师
- 鹤岗市人民医院
病情分析：
菊花酒酿造是由：菊花与糯米酒制作而成。
甘菊花，当归，生地黄放入锅里水煎用纱布过滤，糯米煮半干半熟沥干和药汁蒸熟，放酒装进坛子四周用棉花和稻草保温发酵即可。
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2021-10-27 19:23
其他答案 (1)
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- 金星 主治医师
- 开封市中心医院
病情分析：
菊花温水洗干净，甩干，摘下花瓣，糯米泡一个小时，蒸熟晒凉，将洗干净的菊花进去蒸好的糯米饭搅拌均匀，所以要加1/3的水利便搅拌，以后把安琪酒曲取也倒进去，搅拌均匀，装在密封坛子，密封发孝即可
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2021-10-28 05:38
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